Описание: Это инновационный продукт, который принесет разнообразие для приготовления повседневных блюд. Готовый продукт, просто незаменим в современной жизни, когда дорога каждая минута. Не требует особого приготовления, это готовый продукт-гарнир к основному блюду.
Чтобы насладиться всеми вкусовыми оттенками трюфелей, их мелко рубят, добавляют соль, перец, дольку чеснока и заправляют лучшим оливковым маслом.
Соус из трюфелей великолепно сочетается с пастами , жареным мясом, ростбифом.
Трюфель — один из самых знаменитых грибов, которые могут быть использованы для начинки омлетов, ризотто, блюд из дичи и т.п.
Пасту или соус из белого трюфеля, оливкового масла и пряностей используют для горячих блюд: этот очень концентрированный крем (в идеале нужно использовать одну ложку на порцию) растворяют в оливковом масле — и добавляют в пасту и ризотто.
Ингредиенты: Шампиньоны, подсолнечное масло, соль, панировачные сухари трюфель, петрушка, чеснок, перец, приправы.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
Энергетическая ценность: 125 Ккал / 515 КДж
Белки 2,8г, Углеводы 2,5г, Жиры 11,1г
Производитель: Serbosco Srl, Via Luigi De Zorzi, 11 – Z.I. Arten – 32030 Fonzaso (BL) – Italy