Тип напитка: выдержанный сельскохозяйственный колумбийский ром. Особенности производства: Напиток изготавливается из свежеотжатого сока сахарного тростника. Дистилляция осуществляется в медном перегонном кубе. Выдержка спиртов — в дубовых бочках из под хереса в течение 12 лет по методу «солера».
Органолептика: Напиток обладает насыщенным янтарным цветом. В аромате чётко улавливаются нотки сухофруктов, карамели, меда, корицы, ванили, миндаля, обжаренных кофейных зёрен, марципана и коры дуба. Вкус сложный, мягкий, маслянистый и округлый, немного сладковатый с оттенками кокоса, спелой вишни, цедры цитрусовых, карамели, какао, меда, кофе и дуба.