Ca’Botta Россо Венецие ИГТ Инверно
Красное полусладкое вино
Крепость: 12,5 %
Производитель: Ca’Botta vini S.R.L.
Сорта винограда: Тай Россо 50%, Каберне Совиньон 25%, Мерло 25%.
Температура подачи: 16-18°С
Вкус:
Ягодный мармелад, пряные травы.
Подробности:
Вино сладковатое, ягодное, чуть терпкое и очень легко пьется. Особенно за разговорами и голубым сыром, так похожим на санкционный. Когда встает вопрос, что брать на посиделки с подругами или на свидание – вот ответ. При этом, несмотря на всю свою вишневую романтичность, это вино очарует и суровых натур – главное, подать его с жареной уткой и ягодным соусом.
Как пить:
Охладить до 16-18 градусов, это час-два в холодильнике. Из еды подойдут пикантные сыры типа дор блю и горгонзоллы, утка, нежирная говядина и мясные закуски.
Как сделали это вино:
Это вино родом с севера Италии, из региона Венето. Сделано из местного сорта Тай Россо и двух сортов-французов – Каберне Совиньона и Мерло. Вино полусладкое – это значит, винодел не дал винограду перебродить весь его природный сахар в спирт (а когда делает сухое вино – дает). В итоге получился напиток чуть более густой и сладкий, чем обычно. Но сахар, который тут есть – абсолютно натуральный, так что беспокойство прочь.
О бренде:
Ca’Вotta – итальянская винодельня, создающая с 2009 года сухие вина из вяленого винограда на высоте 500 метров над уровнем моря в зоне Вальполичелла, Венето, на севере Италии. Полнотелые, насыщенные и сбалансированные вина Ca’Botta ежегодно получают награды на международных конкурсах, таких как I vini di Veronelli (Италия), Verona Wine TOP (Италия), International Wine & Spirit Competition (Великобритания), Berliner Wein Trophy (Германия), в том числе высокие оценки от таких винных критиков как Лука Марони и Лука Гардини.
Использование собственных технологий ручного ухода за лозой, ферментации и мацерации, запатентованной бочки Fermentino Ca’Botta® и традиционного виноделия рождают исключительные вина Tenute Ca’Botta.
Rosso Venezie IGT Inverno – полусладкое красное вино, произведенное компанией Ca’Botta на севере Италии. Благодаря своему невероятному ягодному вкусу и чарующему аромату вино особенно понравится дамам. Для производства используется виноград нескольких сортов – Тай Россо, Мерло и Каберне Совиньон. Для того чтобы напиток наиболее полно раскрыл свои вкусоароматические характеристики, рекомендуется подавать его с пикантными сырами, мясными блюдами.
Качество натурального вина Ca’Botta высоко ценится по всему миру. Большие объемы производства позволяют экспортировать продукцию за рубеж. Купить Rosso Venezie IGT Inverno в Москве можно в фирменной сети бутиков «Незарулем» — первом и единственном официальном представительстве производителя Ca’Botta в России. Цены станут для вас приятным сюрпризом.
Помимо вин Ca’Botta «Незарулем» предлагает широкий выбор другой алкогольной продукции высокого качества – коньяк, виски, ликер, ром и т.д. Также вниманию гурманов представлены деликатесные изделия – сыры, консервация, кофе, десерты, шоколад.
