Козий сыр намного легче усваивается организмом, по сравнению с коровьим, т.к. клетки его жира сходны с человеческими и они абсолютно не перегружают пищеварительную систему;Отличный источник кальция, укрепляющего костную систему организма. Он улучшает состояние зубов, ногтей и волос, Источником витаминов, микро- и макроэлементов: кальция, магния, калия, форфора, железа, цинка, меди и марганца.