Ингридиенты: вода, ячменный и пшеничный солод, хмель и дрожжи.
Использующиеся сорта солода, хмеля и дрожжей: пшеничный солод, пшеничный Дункель солод, солод Пилснер, солод Монако 2, солод Кара Арома, хмель Магнум, хмель Традишн, дрожжи для эля.
Способ приготовления: Измельчение солода, давление, фильтрация сусла, варка, перемешивание и охлаждение, фильтрация при постоянном давлении, созревание в лагерных бочках, после чего происходит розлив по бутылкам или кегам. Неосветленное и непастеризованное.
Брожение: Верховое, при 20°C в течение 7-10 дней.
Содержание алкоголя: 8,0%
Плотность: 18,5 плато
Цвет по шкале EBC: 35
Горечь по шкале IBU: 17
pH: 4,3
Содержание углекислого газа: 4,5 г/л
Плотность начального сусла: 1072
Плотность конечного сусла: 1012
Содержание алкоголя: 8,0%
