Сортовой состав: Турига Насиональ, Турига Франка, Тинто Рориш, Тинта Баррока, Тинта Као.
Дегустация: Богатое, полнотелое вино с ароматами красных и черных ягод. Вкус насыщенный с тонами сливы и малины.
Гастрономия: Прекрасный дижестив, свежий и фруктовый. Плотные мясные блюда, рагу.Десерты с лесными ягодами, сливой.
Способ производства: Ручной сбор в маленькие кассеты. Преферментационная мацерация при контролируемой температуре 10-12 градусах. Ферментация в стальных чанах (лагарах). Механический пресс при контролируемой температуре не больше 30 градусов. Строгий отбор спиртов для крепления.
Выдержка: В больших дубовых бочках «тонно»
Температура подачи: 14ºС
Остаточный сахар: 95 г/л
