Бальзамический соус GLAZE производится с использованием классического бальзамического уксуса родом из итальянской Модены. Благодаря этому в его вкусе идеально сбалансирована сладость спелого винограда и легкая кислинка, присущая классическому бальзамическому уксусу. Соус используется, как правило, в качестве топпинга для придания блюдам завершенного необычного внешнего вида. Продукт отлично сочетается с различными мясными блюдами, салатами, десертами.