Вино Совиньон Блан — купить в Москве, описание сорта винограда Sauvignon

Cuvee Dolce от Ca'Botta
Cuvee Dolce от Ca’Botta

Совиньон Блан — один из самых популярных сортов винограда. Итальянское вино из него не оставит равнодушным ни одного почитателя фруктового вкуса и травянистого аромата.

Виноград Совиньон Блан родился в долине Луары во Франции, но позже распространился далеко за пределы страны. Сегодня этот сорт особенно популярен в Италии, Австралии, Южной Африке, в американском штате Калифорния и других странах.

Виноград имеет ранний период созревания, благодаря чему, для его выращивания нужны прохладные условия. В тёплом климате Совиньон Блан сохраняет свой освежающий кисло-сладкий вкус, однако вино из него уже не получается таким ярким и ароматным. Чтобы получить вкусный насыщенный напиток, винограду нужна несолнечная местность, прохлада и немного осадков.  Холмистая местность Вероны идеально подходит для этого сорта.

Из Совиньон Блан в основном получается сухое белое вино. Однако некоторые производители при ферментации оставляют несколько граммов природного сахара для более насыщенного и богатого вкуса. Если вино настаивают в деревянных бочках, то оно приобретает оттенки древесины, ванили и укропа.

Купить вино Совиньон Блан можно в специализированных магазинах или в интернет-магазинах. Цены Совиньон Блан колеблется от 600 до 18 000 рублей в зависимости от бренда, страны производителя и объёма упаковки напитка.

В магазине вина и крепкого спиртного Незарулем продается итальянское вино из винограда Совиньон Блан:

  1. Гран Куве Экстра Драй
  2. Куве Дольче